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QUALITA’ ED ELEGANZA NEL CUORE DEL CENTRO STORICO

Cocktails & Long Drinks

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I cocktails al “Les Rouges” riflettono la nostra filosofia: qualità semplice. Una costante ricerca dei migliori prodotti nei rispettivi territori, una sapiente lavorazione dettata da anni di esperienza internazionale, per riscoprire il meglio della tradizione del bere miscelato riadattata in chiave moderna.
Ampissima scelta anche di Whiskies invecchiati e torbati, Gin e Vodke dell’Est

Cucina

food

La nostra cucina è frutto di una visione che la pone come elemento centrale ma non centralista, onde evitare un ingessamento del servizio, dell’atmosfera, degli orari, dell’ambiente. Semplicità, originalità e versatilità: sul menu troverete differenti espressioni culinarie, per accompagnare un drink, mangiare a tutte le ore o scoprire la nostra ricerca gastronomica

Enoteca e Bollicine

wines

Una carta dei vini articolata ma lineare, che vuole mettere in risalto un patrimonio naturale e culturale. Ci piacciono i vini frutto di un’idea. Ci piacciono i vini frutto della Terra, prima che della terra. Senza etichette, senza certificazioni, se non quella della passione per questa meravigliosa forma d’arte.
Anche tante bollicine e selezione di Champagne…

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